以下介绍内容为本人制作水晶虾菠菜粮过程,本人处女座,追求完美,如有比我这方法更好建议的虾友们多多交流,不喜勿喷,谢谢各位朋友
本人虾缸60*40*40,纯水开缸,饲养纯血红白,不多说啦,进入正题,先把手洗干净!先把手洗干净!先把手洗干净!这点很重要,万事开头难,第一步最关键!(尽量不用洗手液,如果用,一定一定一定冲干净)
图1:我是准备的这种用过的小方块格子,因为家中饲养鳌虾,买的丰年虾粮大部分是这样的,喂完的格子没有扔,切记一定要干净,我是用洗涤灵洗完冲了很多遍,不要残留洗涤灵,洗净后太阳晒两天就可以用了
图2:我是从超市买的盒装菠菜,尽量买没有农药的,不是不能在菜市场买,而是一个虾友在菜场买的,煮完喂了差点灭团,所以我没在菜市场买过,自己家要能种就更好了,250g菠菜能做差不多2盒半(上图那种格子),用自来水将菠菜洗净并泡半小时,不用去根,原因后面讲
图3:尽量选用大点的盆,烧水前先把盆子洗干净,然后倒入纯水,一定要用纯水,也是为了菠菜虾粮不坏水考虑,大火烧开
把切菜板和刀用纯水洗净,切菜板尽量采用平时切蔬菜水果的板子,切肉的就算了,如果没有,就在干净桌面上切都行
图4:水开后将菠菜整棵放入,为什么不能去根呢?因为去了根的煮完就散了,为后面那步切菠菜造成很大麻烦。放入的菠菜煮10-15分钟,视情况而定,把菠菜煮烂一点为佳
图6:煮好的菠菜再次放入纯水里冷却,一定是纯水,不能再被自来水污染了
图7:拿起整棵的菠菜,用手尽量的把菠菜攥干,把大部分水份挤出,成长条状,整齐码放到菜板上
图8:统一去根,根可以多切掉点,正好把根里藏的脏东西一并切掉
然后按照一个方块一个方块的量切,根部块小点,叶部块大点,装盒时不用装的太满,平齐或欠点即可,一定不要装的太满,否则一冻就会鼓胀不好了
图9:用锡纸(平时烤箱用的那种就行)将盘子一圈围好即可,如果没有锡纸,也可以用保鲜膜,或者不掉毛的卫生纸,(用卫生纸注意冻完后使用时容易沾纸,要把菠菜化将纸拿掉再入缸)
冻好后用的时候直接扣一块,不用化直接放笼子里入缸即可,简单方便
效果如图评论图:这样就完成啦,此文为本人原创,喜欢的朋友们多多点赞,转载请标明出处,转载请标明出处,转载请标明出处,重要的事情说三遍,谢谢各位虾友们的支持,有什么不对的地方欢迎大家多多指正批评,谢谢大家
自制水晶虾菠菜粮
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luckystar的主题
luckystar
图没了
luckystar
郁闷了,只能这么发图了
熊猫戏水。
虽然是有点麻烦…都是为了虾好…哈哈…
极度深寒
不错不错
Autumn
很好分享
水晶虾 立哥
我是煮完揉成一个个小团冻上
豆仙
细心 赞一个
卡绝🦐🦐
会坏的,
黄亮亮
感谢分享
呼哧带喘
楼主是个讲究人啊