养鱼先养水道理很简单，但是怎么判断水质是否可以养好鱼？方法却很多，有用化学分析，用仪器测量等等，对一般新手似乎要求太多了。其实养鱼也是实践的过程，开始养鱼不可能一帆风顺。笔者也是从实战经验中悟出些经验，抛砖引玉而已。
首先不是水纯就能养魚，纯水往往缺氧，这对鱼是致命的。因此养水时必须通过过滤器使水循环充气，确保鱼在水中不致缺氧了。
其次必须建立正常的硝化系统，确保鱼的排洩物能在水中代谢掉，因此养水过程中必须加硝化菌，这个过程至少要半个月以上才能完成。在建立硝化系统肘水会逐渐由浑变清，这时才能正常养鱼。